Otwarcie restauracji to ogromne przedsięwzięcie w każdym państwie związkowym. Ale może być trochę łatwiej w Wirginii. Począwszy od epikurejczyka i założyciela ojca Thomasa Jeffersona, który przywiózł rośliny z Francji jak rośliny oberżyny i endywii, Virginia jest ogromnym centrum żywieniowym. Po otwarciu własnej restauracji możesz zdecydować, czy chcesz skupić się na lokalnych produktach, takich jak ostrygi z zatoki Chesapeake Bay, jabłka z Shenandoah lub słynnych orzeszków ziemnych z Virginii, czy też wprowadzić zupełnie nowy rodzaj kuchni.
$config[code] not foundOtwieranie restauracji Virginia
Wybierz swą lokalizację. Weź pod uwagę, czy chcesz dużo ruchu pieszego - w takim przypadku Richmond, stolica, może być dobrym zakładem - lub jeśli chcesz mieć więcej ekskluzywnej klienteli. Jeśli ta ostatnia jest prawdziwa, możesz zajrzeć do Hunt Country, czyli kraju konia. Lub możesz sprawdzić Williamsburg, turystyczne miasto w Blue Ridge Mountains. Po wyzerowaniu lokalizacji sprawdź dostępne nieruchomości, pamiętając o pozostaniu w budżecie.
Zdecyduj, jakiego rodzaju jedzenie chcesz podawać. Sprawdź, czy jest coś w rodzaju restauracji, której ludzie w tym regionie mogą chcieć, ale jeszcze jej nie ma. Czy miasto ma każdy rodzaj etnicznej żywności z wyjątkiem japońskiego? Jeśli inne azjatyckie restauracje wydają się popularne, to może być dobre miejsce na rozpoczęcie.
Napisz biznesplan. Weź pod uwagę, ile potrzebujesz kapitału startowego, w tym wynagrodzenia dla pracowników, czynsz, remonty, sprzęt do gotowania, składniki itp. Uważaj na korektę dokumentu i ewentualnie prowadząc go przez znajomego. Wniosek musi być doskonały, aby przekonać potencjalnych inwestorów. Wymień kapitał, który już masz w dokumencie. Stan Wirginia oferuje małe dotacje dla przedsiębiorców, więc sprawdź ich stronę internetową, aby sprawdzić, czy się kwalifikujesz.
Przedstaw swój biznesplan potencjalnym inwestorom. Po podniesieniu niezbędnego kapitału wynająć przestrzeń i uruchomić restaurację.
Ostrzeżenie
Zanim się otworzysz, upewnij się, że posiadasz niezbędne produkty spożywcze i koncesje na alkohol.