Specjalista ds. Żywienia i napojów jest pierwszym punktem kontaktowym dla zakładu spożywczego, czy to baru, kawiarni, restauracji typu fast-food joint czy restauracji typu fine dining. Podczas gdy opis stanowiska może się różnić w zależności od rodzaju serwowanej żywności i wielkości zakładu, zadaniem stażysty ds. Żywności i napojów jest zapewnienie, aby patron korzystał z jego doświadczeń.
Powitanie
Praktykanci z branży gastronomicznej mają umiejętności obsługi klienta i serdecznie pozdrawiają klienta i zapewniają mu szybką obsługę. Niektóre stanowiska mogą wymagać stażystów z branży spożywczej, aby również przyjmowali rezerwacje i zarządzali stołami. Niezależnie od tego, czy jest to osobiście, czy przez telefon, ważny jest profesjonalizm i przyjazna postawa.
$config[code] not foundMenu
Specjalista ds. Żywienia i napojów zapewnia klientowi menu i doradza wszelkie specjały. W eleganckich restauracjach, stażysta może zasugerować wino lub doradzić, jak przygotowuje się danie i może opisać dania bardziej szczegółowo i głębiej.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingUsługa
Stażysta ds. Żywności i napojów zapewni zadowolenie klienta ze swojej żywności. Może to wymagać sprawdzenia patrona i zaoferowania napitku jego drinka i pytania, czy jest coś jeszcze. Na przykład w kawiarni, dobry serwis przyjdzie w postaci szybkiej i sprawnej obsługi w połączeniu z wysokiej jakości żywnością i napojami.
Zapłata
Niektóre zakłady mogą mieć oddzielnych kasjerów, ale w wielu przypadkach stażysta przygotuje rachunek i przekaże go patronowi oraz poda opcje płatności. Stażysta następnie zaakceptuje płatność od klienta.
