Każda firma sprzedająca żywność potrzebuje sprzedawców, którzy potrafią sprawić, by ich jedzenie wydawało się atrakcyjne. Sprzedawcy żywności badają pragnienia konsumentów i wpływają na firmy, aby wytwarzać produkty i reklamy dostosowane do tych pragnień.
Trening
Marketerzy żywności najlepiej prowadzą szkolenia na wszystkich poziomach marketingu żywności. Praktyczne doświadczenie może obejmować zarówno prace w gospodarstwie rolnym, jak i sprzedaż detaliczną żywności, ale powinno mu towarzyszyć wiedza zdobyta w trakcie studiów licencjackich i magisterskich na uniwersytecie.
$config[code] not foundObowiązki
Specjaliści od marketingu żywności dokładnie badają pragnienia konsumentów i wzorce konsumpcji. Po przestudiowaniu konsumenta, sprzedawcy żywności współpracują z producentem w celu określenia koniecznego rozwoju nowej żywności lub modyfikacji istniejących produktów spożywczych, wraz z odpowiednimi informacjami na temat ceny i promocji. W tym procesie należy również uwzględnić rosnące sezony i potencjalne trudności w produkcji.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingŻądanie
W 2010 r. Nastąpił spadek średniej pensji, co oznacza, że branża marketingu żywności odniosła niewielki obrót. Pomimo spadku płac, producenci żywności wciąż potrzebują wykwalifikowanych sprzedawców, aby skutecznie określić trendy konsumenckie.
Wynagrodzenie
Od 2010 r. Średnia płaca dla marketerów zajmujących się żywnością wynosi około 55 000 USD.