Najlepsze praktyki dla kierownika recepcji hotelu

Spisu treści:

Anonim

Hotelowa recepcja odgrywa kluczową rolę w budowaniu pozytywnego pierwszego wrażenia wśród gości. Podróżni mogą podejść do recepcji zmęczeni, zestresowani lub niepewni swojego otoczenia. Nieudolne, nieprzyjazne lub niedorzeczne środowisko recepcji stanowi tło dla niezadowolonych klientów. Kierownicy recepcji mogą ominąć efekt domina reklamacji, tworząc pozytywne, produktywne, mile widziane doświadczenie dla gości. Uczenie się i dzielenie najlepszymi praktykami pomaga kierownictwu recepcji poprawić podejście do gościnności.

$config[code] not found

Ustanawianie i szkolenie norm

Skuteczni menedżerowie front office nie zakładają, że hotelowa filozofia gościnności lub normy są z natury dzielone przez członków personelu. Oczekiwania powinny być wyraźnie wyartykułowane, a menedżer frontów prowadzi przez przykład. Szkolenie personelu w oczekiwanych gestach i procesach gościnności tworzy spójność, tworząc płynne profesjonalne tło dla doświadczeń gości, zgodnie z Karierą Hospitality. Zamiast natychmiastowo zwalniać pracowników o niskich dochodach, silni menedżerowie recepcji będą ich szkolić lub przekwalifikowywać, aby podnosili swoje umiejętności, ponieważ zatrudnianie nowych pracowników wymaga czasu i pieniędzy.

Looking Sharp: Wiarygodność i autorytet

Kiedy ludzie mają wrażenie, że wyglądają świetnie, są bardziej pewni siebie i bardziej profesjonalni. Kierownicy recepcji hotelu szukają sposobów na zwiększenie profesjonalizmu wśród pracowników, aby czuli się pewni siebie, pewni siebie i zaangażowani. Przekłada się to na lepszą obsługę klienta, tworząc szczęśliwszych, zadowolonych gości hotelowych, zgodnie z recenzją Hotel Business. Prezentując pełnowymiarowe lustro w pokoju nauczycielskim lub wiszące zdjęcia pracowników przebranych w dziewiątki w pełnym mundurze hotelowym, przypominają pracownikom recepcji, że mają mocną pozycję na liniach frontu hotelu. Dodatkowo, klienci mają tendencję do mniej skarg w obliczu pracowników w pełnym mundurze, w porównaniu do bardziej nieformalnych ubrań.

Wideo dnia

Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez Sapling

Subtelne wyprzedaże dla zaawansowanych doświadczeń

Niektórzy podróżujący rezerwują rezerwacje przez Internet, wybierając pokój najtańszy lub najłatwiej dostępny za pomocą jednego kliknięcia. Skuteczni menedżerowie recepcji hotelu uznają, że zameldowanie to doskonała okazja, aby zaoferować gościom lepszy pakiet. Większe pokoje, słodsze udogodnienia lub dodatkowe atrakcje mogą pomóc hotelowi w dolnej linii, a jednocześnie stworzyć lepsze ogólne wrażenie dla gości, według Hospitality Net. Kierownicy recepcji mogą wypróbować dodatki motywacyjne dla pracowników, którzy podnoszą gości do droższych apartamentów, generując większe dochody dla hotelu, nagradzając pracowników za dołożenie dodatkowych starań. Jeśli premie pieniężne nie są opcją, najlepsi sprzedawcy mogą otrzymać plakietki, preferencyjny parking, karty podarunkowe lub posiłki u najlepszych administratorów hotelu.

Działaj jak lokalny

Oferowanie rekomendacji restauracyjnych to stara czapka dla pracowników recepcji, ale skuteczni menedżerowie recepcji idą o krok dalej, włączając silnego lokalnego ducha do budowania lepszych relacji z gośćmi, zgodnie z Zarządzeniem Hotelu. Menedżerowie mogą szkolić pracowników, by oferować fragmenty ze swoich lokalnych doświadczeń, by tworzyć zalecenia, które będą odpowiadać gościom. Na przykład wspomnienie, że w zeszły weekend zatrzymałeś się w kawiarni z siostrzenicą na herbatę z tostem i domową marmoladę, jest skuteczniejsze niż rozdawanie map. Klienci mają wrażenie, że dostają sekret "tylko dla miejscowych". Większe hotele mogą mieć liczbę pracowników spoza miasta lub poza stanem; menedżerowie powinni zachęcać ich do odkrywania nowego miasta lub organizowania tańszych doświadczeń, aby uczynić to bardziej rozsądnym.