Jest to Krajowy Tydzień Rynku Rolniczego, a my mamy dla ciebie wskazówki dla rolników.
6 - 12 sierpnia 2017 r. Został ogłoszony przez sekretarza Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Sonny'ego Perdue'a jako tydzień, w którym konsumenci będą wspierać lokalne rynki rolników.
Oprócz tego wsparcia udzielane jest wsparcie dla drobnych rolników, gospodarstw rodzinnych, gospodarstw ekologicznych i producentów rolnych, którzy sprzedają na rynkach rolniczych.
$config[code] not foundPorady na rynku rolniczym
Jeśli prowadzisz gospodarstwo rolne lub gospodarstwo rolne, oto pięć wskazówek dla rolników, które pomogą wykorzystać Narodowy Tydzień Rynku Rolnego.
Zbieraj pomysły sprzedaży na innym rynku rolników
Wykorzystaj ten tydzień jako motywację do zrobienia zakupów na innym rynku rolników. I zbieraj wskazówki, aby stać się bardziej skutecznym sprzedawcą.
W tym ćwiczeniu musisz chodzić jako kupujący. Zobacz, co robią inni sprzedawcy. Postaraj się zidentyfikować "najlepsze w swojej klasie" pomysły, aby wykorzystać je - i błędy, których należy unikać.
Jakie towary sprzedawców sprawiają, że woda w ustach płynie? Pamiętaj, że kupujący kupują najpierw oczami!
Ponadto, krytycznie patrzeć na wykładziny stołowe, wystawy, oznakowanie. Co zaprasza, a co nie? Czy przyciągają cię nagie stoły z nieczytelnymi, nabazgranymi znakami i zagraconymi boksami? A może najbardziej zachęcające wyświetlacze mają pokrycie stołu, pomysłowo ustawione kosze i pojemniki oraz jasne znaki?
Spójrz także na język ciała sprzedawców. Czy stoją, uśmiechają się i angażują kupujących? A może siedzą, wysyłają SMS-y lub odmawiają kontaktu wzrokowego? Sprzedawcy mogą w milczeniu wysłać złe sygnały, takie jak "Jestem zmęczony, nie przeszkadza mi" lub "Nie dbam o to, czy kupujesz".
W jaki sposób sprzedawcy oferują próbki? Próbki mogą być potężnym drawem. Pomocny jest również znak, że próbki są dostępne. Należy jednak pamiętać o regułach rynku rolnego dotyczących pobierania próbek. To, co widzisz na jednym rynku, może nie być do zaakceptowania w innym. Na przykład niektóre rynki mogą zabraniać głośno plastikowych łyżeczek do pobierania próbek lub głośnych próbek.
Zrób listę pomysłów podczas spaceru po okolicy, jak kupujący. Następnie wprowadzaj nowe pomysły na stoisko swojego własnego rolnika w nadchodzących tygodniach.
(Uwaga: jeśli chcesz znaleźć inne targi dla rolników, USDA ma tutaj katalog, sprawdź także naszą listę najlepszych rynków publicznych.)
Robić zdjęcia!
Niewiele rzeczy jest tak samo fascynujących w mediach społecznościowych, jak obrazy żywnościowe. Użyj wysokiej rozdzielczości smartfona do robienia zdjęć:
- Specjalne wydarzenia na lokalnym rynku rolników, szczególnie podczas Narodowego Tygodnia Rolników.
- Zbliżenia produktów pysznych.
- Twój stragan na rynku.
- Znaki podkreślające Twoje sezonowe promocje.
- Uśmiechasz się do Ciebie i / lub Twojego zespołu w akcji. Obejmuje konfigurowanie stoiska, ustawianie ekspozycji, interakcje z kupującymi (pokazywanie tylko ich pleców, a nie twarzy, chyba że masz wyraźne pozwolenie, np. Na wspólne selfie).
Następnie udostępnij te obrazy regularnie w mediach społecznościowych. Twitter, Facebook, a zwłaszcza Instagram to świetne miejsca do wczytywania zdjęć.
Pamiętaj, aby używać popularnych hashtagów, aby znaleźć swoje zdjęcia w tych sieciach społecznościowych. Na przykład #farmersmarket jest bardzo aktywnym hashtagiem na Instagramie, z ponad 2 milionami zdjęć do tej pory. Kolejny dobry do wykorzystania w tym tygodniu to #farmersmarketweek.
Motywuj się swoim planem biznesowym
Skorzystaj z okazji Tygodnia Rynku Rolniczego, aby każdego roku przypominać o swoim biznesplanie.
Po pierwsze, czy masz biznesplan farmy? Jeśli nie, teraz jest czas na rozpoczęcie. W końcu, jeśli nie masz żadnych celów i mapy drogowej, gdzie można znaleźć się w firmie, skąd będziesz wiedzieć, czy przybyłeś?
Po drugie, jeśli masz plan, wyciągnij go i sprawdź, gdzie stoisz. Biznesplany mają być żywymi narzędziami do oddychania - a nie statycznymi dokumentami na półce. Czy pracujesz nad rzeczami, które powiedziałeś? W jaki sposób Twoje finanse zestawiają się w porównaniu do prognozy? Sprawdź, czy wydatki są zgodne, a sprzedaż jest tam, gdzie powinna być. Jak radzisz sobie ze specjalnymi planami, które zaplanowałeś, takimi jak wdrażanie nowych technologii?
Po trzecie, kiedy tworzysz lub korygujesz swój biznesplan, uzyskaj pomoc.
- Rozpocznij od lokalnej usługi rozszerzenia rolnictwa, Small Business Development Center lub uniwersytetu. Lub sprawdź zajęcia na lokalnym rynku rolników. Często mają programy i zajęcia dla rolników.
- Przeszukuj sieć w poszukiwaniu edukacji. Poszukaj konspektu biznesplanu rolniczego, takiego jak ten z Penn State University.
- Sprawdź YouTube. Znajdziesz wiele filmów szkoleniowych z zakresu farmy gospodarczej dostarczanych przez profesjonalistów, a także porady wideo od innych rolników.
Ale mówisz: "Nie mam teraz czasu!" W takim razie, przynajmniej przypomnij kalendarz teraz, aby robić te zajęcia poza sezonem.
Bądź marketerem na rynku rolników
Nie sprzedawaj tego, co masz na stoisku tego dnia. Wykorzystaj swoją obecność na rynkach rolnych, aby zachęcić i rozwinąć inne kanały sprzedaży.
Niektórzy sprzedawcy nie mogli przeżyć bez sprzedaży lokalnym kucharzom. Czy wykorzystujesz dzień targowy dla rolników lub wydarzenia odbywające się podczas Tygodnia Rynku Rolniczego jako okazję do nawiązania kontaktów z szefami kuchni - pogadaj o nich? Czy podczas tych rozmów zapraszasz ich do odwiedzenia swojej farmy? Czy masz specjalne materiały drukowane, aby je otrzymać? A może tylko wizytówka? (Zawsze jestem zszokowany przez właścicieli małych firm, którzy pojawiają się na imprezach bez wizytówek!)
Co ze stałymi zleceniami dla dystrybutorów i lokalnych rynków? Jeśli chcesz otrzymać stałe zlecenia, czy Ty lub inna osoba pracująca na twoim stoisku jest przygotowana do omówienia twoich możliwości? Czy masz stały arkusz zamówień, który możesz wyciągnąć? Nie wzbudzisz zaufania, jeśli wydaje się, że 15 sekund temu pierwszy raz myślałeś o zleceniu stałym.
Nie zapomnij o publikowaniu swoich wycieczek, sklepie z farmami, wybieraniu własnych pól, sezonowych wydarzeniach, takich jak wypadki siano i inne. Wydrukuj profesjonalnie wyglądające znaki i ulotki (zgodnie z zasadami rynkowymi).
Chodzi o to, wykorzystaj swój udział w lokalnych rynkach rolnych, aby pomóc w sprzedaży innych kanałów sprzedaży.
Popraw swoją obecność w sieci
Oto ostatnia z naszych wskazówek dla rolników - ale z pewnością nie najmniej. Ostatnia wskazówka jest, traktuj o tej porze roku jako przypomnienie, aby poprawić swoją obecność w sieci.
Sprawdź, czy twój lokalny rynek rolników ma internetowy katalog dostawców. Pobierz listę i sprawdź wszystkie szczegóły aukcji pod kątem dokładności. Jeśli na rynku jest blog lub biuletyn, sprawdź, czy tworzą profile dostawców i czy można je profilować. (Zobacz ten przykład na rynku Ithaca).
Pomyśl o kilku sposobach na ulepszenie własnej strony internetowej. Na przykład, czy masz stronę na swojej stronie tylko dla szefów kuchni, ze świadectwem od istniejącego klienta szefa kuchni? Co ze stroną stałego zamówienia, aby pokazać, że chcesz tego rodzaju działalności? (Zobacz przykład na stronie Rendezvous Organic Farm). Strony internetowe są tanie - wykorzystaj je.
Monitoruj także recenzje online i wykazy lokalne. Konsumenci zostawiają opinie w Google, Facebooku, Yelp i innych miejscach. Korzystają również z wyszukiwania map mobilnych i Foursquare, aby znaleźć lokalne miejsca do odwiedzenia, takie jak wycieczki rolnicze. Podziękuj ludziom za pozytywne recenzje i ucz się na negatywnych opiniach.
Jedna ostatnia rada: zawsze, gdy jest to dozwolone, zawsze ładuj zachęcające zdjęcia na swojej stronie, do lokalnych ofert i przeglądaj witryny. Nie zatrzymuj ich tylko w mediach społecznościowych. Zdjęcia są dziś bardzo ważne!
Rynek rolników Zdjęcie za pośrednictwem Shutterstock
Więcej w: Tydzień 1 krajowego rynku rolników
