Termin "zarządzanie gościnnością" odnosi się do szeregu zawodów i praktyk zawodowych związanych z administrowaniem hotelami, ośrodkami wypoczynkowymi i innymi obiektami noclegowymi.
Rodzaje zadań
Tytuły miejsc pracy powszechnie związane z zarządzaniem hotelarstwem obejmują: kierowników recepcji, szefów kuchni, kierowników imprez, menedżerów dochodów, kierowników cateringu, dyrektorów pokojów i innych tytułów.
$config[code] not foundObowiązki
Obowiązki zarządzania hotelem zależą od hotelu i rodzaju pracy. Jednak głównym celem zadań zarządzania hotelarstwem jest administrowanie codziennymi operacjami finansowymi, personalnymi i obsługi klienta w hotelach, ośrodkach wypoczynkowych, uzdrowiskach, schroniskach, gospodach lub innych obiektach noclegowych.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingWymagania
Wymagania dotyczące miejsc pracy w zarządzaniu hotelem zależą od rodzaju i stopnia zatrudnienia oraz rodzaju firmy. Wielu dyrektorów generalnych hoteli ma wykształcenie wyższe w zakresie zarządzania hotelarstwem, biznesem lub dziedziną pokrewną. Menedżerowie dochodów często mają wyższe wykształcenie w zakresie finansów. Doświadczenie w tej dziedzinie może zastąpić formalną edukację.
Perspektywy pracy
Zatrudnienie zarządców kwater ma wzrosnąć o 5 procent w latach 2008-2018, czyli wolniej niż średnia krajowa dla wszystkich miejsc pracy.
Odszkodowanie
Według US Bureau of Labor Statistics, roczne średnie wynagrodzenie dla wszystkich zarządców kwater w 2008 r. Wyniosło 45 800 $.
