Jak otworzyć kawiarnię

Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczynania dnia bez filiżanki kawy.Niezależnie od tego, czy chcą go wyrzucić z wózka w holu biurowym, przejechać się przejazdem po drodze lub cieszyć się niespiesznym porannym weekendem oglądania ludzi i czytania gazety, ta firma może zaparzyć wiele sukcesów za sprawą kofeiny. przedsiębiorczy przedsiębiorca.

Określ, ile pieniędzy możesz wydać. Na przykład, czy chcesz kupić istniejącą kawiarnię, zainwestować w franczyzę lub zbudować sklep od zera? Gdy planujesz założyć firmę, zdecyduj, czy sam planujesz prowadzić całą operację, czy zatrudniaj pracowników.

$config[code] not found

Dowiedz się o branży przed rozpoczęciem nowej działalności. Zacznij od podjęcia pracy jako barista w kawiarni, aby poznać arkany, ćwiczyć wytwarzanie różnych napojów kawowych i sprawdzić, czy masz odpowiednią osobowość do radzenia sobie z odpływem i przepływem klientów.

Opracuj biznesplan uwzględniający koszty zakupu lub dzierżawy obiektu, zakupu i konserwacji sprzętu i wyposażenia, uzyskania licencji biznesowej i odpowiedniego ubezpieczenia, a także dobrze zaopatrzony w zapasy kawy (patrz Zasoby).

Porozmawiaj z oficerem pożyczki w twoim banku o zakwalifikowaniu się do pożyczki na małą firmę. Dobra ocena kredytowa i unikalna wizja będą korzyściami w uzyskaniu zgody.

Zidentyfikuj lokalizację swojej kawiarni.

Dostarczajcie prażalników, którzy dostarczą wam ziarna kawy, aw niektórych przypadkach maszyny do mielenia i warzenia. Zapytaj, czy dostępne są szkolenia dla Ciebie i Twoich pracowników.

Zaproponuj coś innego niż konkurencja.

Opracuj plan marketingowy, aby pokazać, że jesteś otwarty na biznes, w tym reklamy w lokalnych gazetach, ulotkach i wizytówkach.

Sieć z lokalnymi firmami. Oferuj rabaty i kupony swoim pracownikom.

Wskazówka

Zbadaj kompleksy biurowe i zanotuj, czy mają one już kafeterie, czy znajdują się w pobliżu kawiarni. Zapytanie o zarządzanie budynkiem z propozycją zaoferowania czegoś nowego dla najemców. Jeśli masz kawiarnię, zaproś lokalnych artystów i muzyków, aby byli częścią twojego tableau. Opowiedzą również o tobie znajomym.