Giant Cookie Business powstał po utracie 30-letniej pracy

Anonim

Utrata pracy prawie nigdy nie jest dobra. Ale nie mów o tym Barbarze Schechter.

Urodzona w New Jersey miała 57 lat, gdy straciła pracę jako specjalista od marketingu, który miała około 30 lat. Zamiast panikować lub dąsać się, Schechter dostrzegł, że jest to okazja, aby zarabiać na życie, robiąc to, co kochała.

$config[code] not found

W 2011 r. Uruchomiła ciasteczka "Barbara's Cookie Pies". Piekarnia sprzedaje to, co Schechter opisuje jako połączenie ciasteczek i ciast. Robi je w różnych smakach, w tym w czekoladzie, malinach migdałowych i kamienistej drodze. To stara, rodzinna recepta, więc Schechter twierdzi, że również jest dumna z tego produktu.

Ale nawet jeśli lubi pieczenie, niekoniecznie była to łatwa droga. Musiała wziąć pieniądze z funduszu emerytalnego, żeby zainwestować w biznes. Musiała również wynająć miejsce w komercyjnej piekarni i założyć biuro domowe, w którym mogła przetwarzać i wysyłać zamówienia.

Niedawno rozmawiała z The Huffington Post o wyzwaniach związanych z rozpoczęciem jej kariery:

"Myślę, że kluczowe jest zrozumienie, że rzeczy mogą nie działać początkowo w sposób, w jaki myślałeś, ale nie możesz się poddać. Trzeba tylko trzymać nos na szlifierce i trzymać się z dala, rozumiejąc, co zadziałało i nie działało. A wkrótce wszystko zacznie się dziać i rosnąć, z każdą chwilą nabiera rozpędu. "

Pochodzenie Schechtera jest w marketingu, a nie w pieczeniu, więc wiele aspektów biznesowych, które towarzyszyły uruchomieniu ciasteczek Barbary, przyszło jej z łatwością. Jednak powiedziała, że ​​rzeczy takie jak produkcja, produkcja i handel elektroniczny były dla niej nowe. Musiała również dostosować się do komercyjnych wypieków, ponieważ przywykła do pieczenia głównie jako hobby.

Podczas gdy było to zdecydowanie wyzwanie i ryzyko, Schechter powiedział, że warto było kontynuować naukę i rozwijać się. Kiedy została zwolniona w wieku 57 lat, nie była gotowa do przejścia na emeryturę. Ale zamiast pozwolić sobie na utratę pracy, aby ją pokonać, widziała w tym szansę.

Teraz twierdzi, że firma podwaja się co roku. Ona wypełnia zamówienia zarówno dla klientów indywidualnych, jak i dużych detalistów. To by się nigdy nie wydarzyło, gdyby nie podjęła takiego ryzyka i nie wkroczyła w przedsiębiorczość.

12 komentarzy ▼