Jak otworzyć sklep jogurtowy

Anonim

Jogurt City to sieć restauracji, w której sprzedaje się mrożone jogurty. Działają głównie w Nowej Anglii, ale rozszerzyły się na Ohio i Michigan, a także na wybrzeże Atlantyku do Wirginii i Carolinas. Jogurt City to firma franchisingowa, więc jeśli myślisz, że zrobią dobrą inwestycję, a masz kapitał, możesz być w stanie otworzyć własną franczyzę.

Odwiedź kilka istniejących lokalizacji Jogurt City. Porozmawiaj z właścicielami, aby poczuć klimat marki Yogurt City i żywotność modelu. Wypróbuj produkty dla siebie i porównaj je z konkurencją. Yogurt City oferuje pełną władzę zarządzającą franczyzobiorców oraz hojny klauzulę wyjścia, jeśli wolisz później przejść na niezależność.

$config[code] not found

Wybierz miasto dla swojej potencjalnej franczyzy i wybierz jedną lub więcej konkretnych lokalizacji kandydujących. Jogurt City woli, abyś zobowiązał się do co najmniej dwóch lokalizacji, jeśli zawrzesz z nimi związek franczyzy. Zbadaj lokalny rynek detaliczny i dołóż starań, aby upewnić się, że istnieje wystarczający popyt na mrożony jogurt w miejscach kandydujących. Zbadaj lokalny rynek nieruchomości, aby zorientować się w kosztach i zapoznać się z lokalnymi wymaganiami dotyczącymi licencjonowania i ubezpieczenia - różnią się one znacznie w zależności od stanu, a nawet regionu.

Porozmawiaj z biurami firmy Yogurt City. Możesz zadzwonić pod numer 845-532-4681 lub wysłać je na adres [email protected]. Przedyskutuj z nimi swoje zainteresowanie otwarciem serii Jogurt City i poczuj entuzjazm dla swojej propozycji. Wypełnij formularz pierwszego kontaktu z franczyzobiorcą, w którym będziesz musiał podać szczegóły dotyczące twojego statusu finansowego, wszelkich doświadczeń związanych z franczyzą oraz lokalizacji, w których chcesz budować.

Bezpieczne finansowanie startowe w wysokości co najmniej 200 000 USD na lokalizację. Yogurt City ustala początkową opłatę franczyzową na 12 000 USD, z opłatą za wniosek w wysokości 200 USD, i szacuje, że średnio będzie kosztować co najmniej 190 000 USD na przygotowanie i przemodelowanie sklepu. Jeśli nie możesz zapłacić za to z własnej kieszeni, dwie główne opcje to pożyczka z banku i pożyczka od amerykańskiej administracji małych firm. W obu przypadkach będziesz musiał wykazać opłacalny biznesplan, który zostanie zatwierdzony do pożyczki. Firma Yogurt City zdecydowanie zaleca, aby mieć wartość netto co najmniej 400 000 USD na lokalizację.

Zdecyduj, czy chcesz kontynuować projekt, jeśli Yogurt City zgadza się zaoferować Ci licencję franczyzy. Yogurt City będzie współpracować z Tobą w dostarczaniu informacji o procesie rozruchu.

Porozmawiaj z urzędem skarbowym i władzami miejskimi i okręgowymi, aby zarejestrować firmę, uzyskać niezbędne zezwolenia na ochronę zdrowia i bezpieczeństwo oraz ukończyć wszelkie obowiązkowe szkolenia. Small Business Administration może ci pomóc w tym kroku.

Wynajmij nieruchomość komercyjną i rozpocznij remonty, aby dostosować sklep do stylu Yogurt City. Oprócz standardowej kuchni restauracyjno-handlowej, wyposażenia gastronomicznego i frontowego, które będziesz potrzebować, takich jak zlewozmywaki, stoły i krzesła, oświetlenie i chłodzenie, będziesz potrzebował specjalnego wyposażenia specyficznego dla mrożonego jogurtu - w szczególności jogurtu. TurnKeyParlor, internetowa strona internetowa poświęcona doradztwu dla zamrożonych, nowatorskich przedsiębiorców, zaleca maszyny o średniej wydajności, zdolne do wydawania około czterech 4-uncjowych porcji na minutę. Będziesz potrzebował jednej z tych maszyn dla każdej odmiany jogurtu, który planujesz zaoferować. Yogurt City specjalizuje się w szerokiej gamie smaków, korzystając z konfiguracji bankowej dozowników jogurtowych umieszczonych obok siebie, więc będziesz musiał zainwestować w kilka z tych maszyn.

Skonfiguruj umowy logistyczne, aby dostarczyć produkty i materiały do ​​sklepu. W przypadku towarów specyficznych dla działalności związanej z zamrożonym jogurtem, Yogurt City sprzedaje te produkty franczyzobiorcom po bardzo niskich cenach, w pobliżu stawek hurtowych.

Zatrudnij i wyszkol pracowników do prowadzenia sklepu. Twoja opłata franchisingowa pomoże ci w szkoleniu i, w zależności od obowiązujących przepisów, twoi pracownicy będą musieli zdobyć pozwolenia na obsługę żywności. Powinieneś planować zatrudnienie dwóch lub trzech pracowników na zmianę, z dwiema zmianami dziennie, lub mniej więcej między sześcioma a dziesięcioma pracownikami, na dwanaście godzin dziennie. Zaplanuj samodzielne wypełnienie roli menedżera przez kilka pierwszych tygodni lub miesięcy działania, abyś mógł ściśle kształtować rozwój praktyk pracowników, chociaż powinieneś zatrudnić menedżera sklepu.

Zaplanuj miesięczny koszt robocizny na około 10 000 $, bez menedżera i ciebie. Chociaż płace różnią się w zależności od lokalizacji, zakłada to 25 godzin pracy dziennie, 10 USD za godzinę - czyli więcej niż 14 USD po uwzględnieniu podatków od pracowników.

Zaplanuj miesięczne stałe koszty operacyjne w okolicy około 5 500 USD. Stawki za komercyjne nieruchomości będą się różnić w zależności od Twojej lokalizacji. Jeśli masz średniej wielkości sklep Yogurt City - około 1500 stóp kwadratowych - przy średniej rocznej stopie wynajmu powierzchni komercyjnych wynoszącej 19 USD za stopę kwadratową rocznie, dochodzi do około 2400 USD miesięcznie czynszu. Oblicz kolejne 1500 USD na media - chłodzenie twojego produktu przyczyni się do ciężkiego rachunku za prąd. Inne wydatki, takie jak podatki, ubezpieczenie, koszty naprawy obiektu, członkostwo w stowarzyszeniach branżowych i subskrypcje publikacji będą się znacznie różnić w zależności od Twojej lokalizacji, preferencji i określonego profilu sklepu, ale możesz użyć 1500 USD jako prognozy dla parku rozrywki. Jogurt City będzie mógł udzielić bardziej szczegółowych informacji w oparciu o twoją wizję sklepu.

Zwiększ swoje szanse na udaną inwestycję, angażując społeczność, aby budować świadomość marki, reklamować się lokalnie i wykorzystywać media społecznościowe. Sklepy z jogurtem są obecne na Facebooku, a wiele z nich jest również w Google Plus, ale utrzymywanie tych profili aktywnych i angażujących jest niezbędne do zamiany odsetek na sprzedaż.