Jeśli odwiedzasz RedTail Coffee w Fort Collins w Kolorado, twój barista może równie dobrze być bezdomny. Celem kawiarni jest zapewnienie możliwości zatrudnienia osobom bezdomnym i o niskich dochodach w jej społeczności. Ale jego właściciele mają także nadzieję zmienić nastawienie ludzi na resztę obszaru.
$config[code] not foundSeth Kelley, który otworzył firmę ze swoją żoną Kelly, powiedział do Coloradoana:
"Kiedy ludzie odwiedzają nasz sklep i mają pozytywne doświadczenia, możemy rzucić wyzwanie tym stereotypom. Chcemy również pokazać, że organizacja nastawiona na zysk może służyć celom społecznym ".
Pomysł na kawę RedTail pojawił się, gdy Kelley's uczestniczył w spotkaniu sąsiedzkim, podczas którego mieszkańcy dyskutowali o nowym przystępnym projekcie mieszkaniowym dla osób bezdomnych i o niskich dochodach. Projekt mieszkaniowy o nazwie RedTail Ponds ma zostać otwarty w przyszłym roku. Para dowiedziała się, że wielu członków społeczności nie chce wspierać projektu.
Kawiarnia znajduje się w pobliżu osiedla mieszkaniowego i planuje skoncentrować wysiłki na zatrudnieniu mieszkańców, gdy tylko się otworzą.
Kelleyom spodobał się pomysł udostępnienia niedrogich opcji mieszkaniowych potrzebującym. Chcieli też znaleźć sposób na włączenie swoich sąsiadów do tego pomysłu.
Para miała doświadczenie w pracy non-profit. Połączyli więc swoje głowy i wpadli na pomysł założenia firmy, w której mieszkańcy osiedla mogliby pracować, a także wchodzić w interakcje z innymi członkami społeczności.
Zdecydowali się otworzyć kawiarnię, mimo że byli nowi w branży kawowej. Zatrudnili więc kilku doświadczonych baristów, aby nauczyli ich i ich przyszłych pracowników o branży kawowej. Na razie firma ma jednego bezdomnego pracownika, który para wynajęła poprzez połączenie z lokalnym non-profit.
Ważna była decyzja o zatrudnieniu profesjonalnych baristów i skupieniu się na jakości. Klienci przyciągnięci do kawiarni ze swojej przyczyny pozostają zaangażowani ze względu na jakość swoich produktów i usług.
Posiadanie sprawy społecznej może być świetnym sposobem na odróżnienie się od konkurencji. Jest to szczególnie przydatne w przypadku czegoś tak wszechobecnego jak kawiarnia. Ale ostatecznie jakość obsługi klienta jest tym, co pozwala firmie odnieść sukces na dłuższą metę.
Miejsca pracy w RedTail Coffee płacą powyżej minimalnego wynagrodzenia, ale nie są to materiały informacyjne ani programy szkoleniowe - mówi Seth Kelley. To prawdziwa praca. Pracownicy będą musieli zapewnić doskonałą obsługę wraz z produktami wysokiej jakości, aby zmienić postawy i stereotypy dotyczące bezdomnych w swojej społeczności.
Obraz: Facebook
5 komentarzy ▼
