Naukowcy zajmujący się żywnością, zwani niekiedy technologami żywności, prowadzą badania i eksperymenty mające na celu poprawę krajowych systemów przetwarzania żywności i produktów spożywczych. Pozycje na poziomie podstawowym w dziedzinie wymagają co najmniej licencjata, a awans często wymaga uzyskania tytułu magistra lub doktora. Podczas gdy naukowcy zajmujący się żywnością na wszystkich poziomach doświadczenia zgłosili w Bureau of Labor Statistics średni dochód w wysokości 64 140 USD rocznie, naukowcy zajmujący się żywnością, którzy dopiero zaczynają swoją działalność w branży, zarabiają mniej.
$config[code] not foundMedianowe wynagrodzenie początkowe
Według badania wynagrodzeń przeprowadzonego przez Instytut Technologów Żywności (IFT), naukowcy zajmujący się żywnością z tytułem licencjata odnotowali medianę wynagrodzenia początkowego w wysokości 44 000 USD rocznie w 2011 r. Stanowiło to znaczący wzrost w porównaniu z medianą startową o wartości 28,200 USD zgłoszoną w 1993 r. Jednakże istniała znacząca różnica w wynagrodzeniu kobiet i mężczyzn, przy czym kobiety zaczynały od mediany w wysokości 43 000 USD rocznie, a mężczyźni od 52 000 USD rocznie.
Rozpoczęcie płatności według stopnia
Badanie wynagrodzeń IFT z 2011 r. Ujawniło również, że wynagrodzenie początkowe było wyższe dla naukowców zajmujących się żywnością, którzy mieli wyższe stopnie naukowe. Podczas gdy ci z tytułem licencjackim zarabiali średnio 44 000 dolarów rocznie, ci, którzy ukończyli studia magisterskie, odnotowali średni roczny dochód w wysokości 60 000 dolarów rocznie. Nic dziwnego, że naukowcy żywności z doktoratem zgłosiło najwyższą wypłatę początkową w wysokości 74.500 USD rocznie.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingEwentualna płatność
Kiedyś mają kilkuletnie doświadczenie, naukowcy zajmujący się żywnością mogą oczekiwać średniego dochodu w wysokości 64 140 USD rocznie, zgodnie ze statystykami BLS z 2012 roku. Przeciętne zarobki różniły się znacznie w zależności od stanu - Massachusetts odnotowało najwyższy średni dochód w wysokości 77 500 USD rocznie, a Mississippi odnotowało najniższy z 48 050 USD rocznie. Naukowcy zajmujący się żywnością zatrudnieni przez rząd federalny osiągnęli najwyższy średni dochód pracodawcy na poziomie 91.850 USD rocznie. Osoby zatrudnione w firmach zajmujących się badaniami naukowymi i rozwojem wyniosły 75.160 USD rocznie, podczas gdy osoby zatrudnione w określonych branżach odnotowały średnie wynagrodzenia od 55 000 do 65 000 USD rocznie.
Perspektywy pracy
Według BLS naukowcy zajmujący się żywnością mogą spodziewać się stosunkowo powolnego tempa wzrostu zatrudnienia w latach 2010-2020 o około 8 procent. Oznacza to tylko około 1100 nowych miejsc pracy. Dla porównania, średnia stopa wzrostu zatrudnienia w amerykańskiej gospodarce w tym samym okresie ma wynieść 14 procent. Oczekuje się, że większość ofert pracy pojawi się w prywatnym przemyśle.
