Aby pracować w zakładzie, który serwuje lub przygotowuje jedzenie, wiele stanów wymaga, aby pracownicy ukończyli kurs certyfikacji Food Handler's. Ten kurs uczy prawidłowego przygotowywania i przechowywania żywności oraz bezpiecznego sposobu pracy w kuchni lub restauracji. Zdobycie karty obsługi żywności pokazuje, że rozumiesz funkcjonowanie kuchni i restauracji oraz że zdałeś test, aby to udowodnić. Zdobycie karty Obsługi Żywności w Internecie jest łatwe.
$config[code] not foundZnajdź stronę internetową, która dostarczy Ci przewodnik do testu i pozwoli Ci przystąpić do testu online. Obszarem obejmującym wszystkie stany jest eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org obsługuje również klasy Food Handler dla niektórych stanów. Niektóre pojedyncze państwa, choć przede wszystkim Oregon, oferują również kursy online na innych stronach internetowych. Na przykład, jeśli potrzebujesz karty obsługi żywności w Oregonie, możesz przejść do strony Orfoodcard.com, a jeśli potrzebujesz karty w Kalifornii lub w Teksasie, możesz odwiedzić stronę Food Safety Institute of America.
Kliknij swój stan na stronie eFoodhanders.com, a przejdziesz do niebieskiej strony docelowej dla swojego stanu. Kliknij kartę w lewym górnym rogu, która mówi "Zarejestruj się".
Kliknij "Przewodnik po studiach" po zarejestrowaniu się i przystąpieniu do testu. Przejrzyj materiał przez co najmniej 30 minut do godziny.
Kliknij "Take Test" i odpowiedz na pytania, klikając kółko obok poprawnej odpowiedzi. Musisz uzyskać przynajmniej 75% poprawności w większości stanów, aby zdać test.
Zdaj test i uiszcz opłatę (zwykle 10 USD od 2011 r.), Klikając "Opłata płatna" i wpisz informacje o karcie kredytowej lub debetowej.
Kliknij "Drukuj certyfikat" po zapłaceniu, a wydrukuje on na drukarce. Karta Handlarza Żywności zostanie dołączona, a będziesz musiał ją wyciąć i umieścić w portfelu, aby pokazać ją pracodawcy.