Otwarcie restauracji może być prawdziwym wyzwaniem, ponieważ szacuje się, że do pierwszego kwartału nie powiodło się w pierwszym roku. Jeśli jednak ci się uda, możesz znaleźć się na czele przedsiębiorstwa, które odnosi sukcesy i spełnia na dłuższą metę. Tennessee oferuje świetne miejsce na otwarcie nowej restauracji, ponieważ nie jest już zalane restauracjami takimi jak Nowy Jork czy Kalifornia. Przed otwarciem należy przestrzegać wszystkich niezbędnych licencji i wymagań. Należą do nich koncesja na alkohol i żywność oraz ubezpieczenie dla pracowników usług i osób zajmujących się żywnością.
$config[code] not foundUbezpieczenie
Wykup ubezpieczenie od pracy dla swoich kelnerów, szefów kuchni i innych pracowników. Prowadzenie działalności gospodarczej w Tennessee bez tego ubezpieczenia jest nielegalne. Ubezpieczenie rozpocznie się, jeśli któryś z twoich pracowników zostanie ranny w pracy i dostarczy wynagrodzenie tak długo, jak długo będą niezdolni do pracy. Niewymagane, ale na pewno dobry pomysł, to inne rodzaje ubezpieczeń, w tym ubezpieczenie pożaru i majątku w twojej restauracji.
Licencje na żywność i napoje alkoholowe
Bez tych dwóch rodzajów licencji spożywanie żywności jest nielegalne. Licencja na żywność będzie wymagać 10 USD opłaty i szybkiego testu online w 2010 roku. Aby podać alkohol, wino lub piwo, potrzebujesz licencji na alkohol, co jest nieco bardziej skomplikowane. Złóż podanie o numer podatku obrotowego i papier "alkohol na drinka". Oba te są wypłacane przez departament dochodów państwa. Następnie zadzwoń do Komisji Napojów Alkoholowych w Tennessee, aby poprosić o pakiet wniosku o licencję na alkohol. Po wypełnieniu dokumentów i uiszczeniu opłaty, która wynosi od 300 USD, otrzymasz licencję.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingPrzekazywanie kontroli
Nie wystarczy zdobyć licencji, aby otworzyć restaurację. Kilka miesięcy w tobie musi przejść testowanie przez lokalnego inspektora zdrowia. Jeśli posiadasz licencję na alkohol, zostaniesz również sprawdzony przez Komisję ds. Napojów Alkoholowych, aby upewnić się, że Twój zakład jest czysty i nie ma więcej niż liczba osób wymienionych w Twoim zgłoszeniu.