Jak uruchomić Apple Orchard. Jest więcej do prowadzenia sadu jabłkowego niż sadzenia drzew. Podczas gdy rolnicy jabłoni zbierają owoce od połowy sierpnia do początku. Sad może zaoferować ci wspaniały sposób na zarabianie na życie, ale musisz wiedzieć, jak go prowadzić.
Poznaj odmiany owoców. W stanie Waszyngton, produkującym większość amerykańskich jabłek, powstaje 26 różnych odmian jabłek. Każda odmiana ma wyraźny okres wzrostu, smak, konsystencję i kolor. Jabłka Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith, Macintosh, Fuji i Gala są dobrze znanymi odmianami. Inne odmiany to Paulareds, Cortland, Macoun, Braeburn, Jonagold i Honey Crisp.
$config[code] not foundPrzestrzegaj przepisów federalnych i stanowych dotyczących rolnictwa. Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska, znana jako EPA, ustala standardy dla pestycydów i innych środków chemicznych wykorzystywanych w rolnictwie. Konsumenci wolą mniej produktów poddanych obróbce chemicznej, co doprowadziło do wzrostu produkcji ekologicznej. Sad musi prowadzić działalność ekologiczną przez trzy lata, zanim będzie mógł uzyskać certyfikat ekologiczny.
Sprzedawaj jabłka i inne produkty jabłkowe. Targi rolne, sklepy spożywcze i targi handlu i rzemiosła są miejscem sprzedaży twoich produktów. W zależności od wielkości Twojego sadu, możesz potrzebować wiedzy na temat mycia i woskowania owoców, przechowywania jabłek w kontrolowanej atmosferze, sposobu sprawdzania owoców w celu zapewnienia jakości i wysyłania jabłek na rynek. Jeśli planujesz sprzedać cydr, być może będziesz potrzebował obsługi handlowej cydrowej prasy.
Oferuj imprezy w sadzie. Niektóre sady mają sklepy z pamiątkami w gospodarstwie, które sprzedają swoje towary publicznie. Festiwale Apple i wycieczki pick-your-own są popularne podczas żniw. Programy edukacyjne przynoszą dodatkowe dochody farmie i umożliwiają społeczności poznanie sadu jabłkowego.
Utrzymuj codzienną działalność sadu. Musisz wiedzieć, kiedy zatrudnić dodatkową pomoc do żniw. Prowadzenie dokumentacji dla pracowników, zysków i strat oraz sprzedaży musi odbywać się regularnie. Uruchom witrynę internetową, aby reklamować i promować sad.
