Jak zostać barmanem w Kansas

Anonim

Barmani serwują drinki mecenasom w lokalach gastronomicznych, takich jak bary i kluby nocne. Mogą również pracować w ustawieniach restauracji lub imprezach cateringowych. Barmani są odpowiedzialni za zapewnienie podstawowej obsługi klienta i zapewnienie, w miarę możliwości, że klienci nie opuszczają swojego zakładu i nie są pod wpływem alkoholu. Według danych Bureau of Labor Statistics najwyżej opłacani barmani zarobili ponad 31 420 USD rocznie, począwszy od maja 2009 r., Choć z natury wskazówek, liczby płac są bardzo różne. Barman w Kansas jest regulowany przez Departament Wydziału Kontroli Napojów Alkoholowych.

$config[code] not found

Upewnij się, że możesz spełnić minimalne wymagania dotyczące podawania alkoholu w stanie Kansas. The Kansas Department of Revenue statut K.S.A. 41-2704A (e) (1) (2) wymaga, abyś miał co najmniej 21 lat do podawania alkoholu. Wyjątkiem od tej reguły jest to, że pracujesz dla baru, który serwuje jedzenie, w takim przypadku możesz mieć ukończone 18 lat i służyć.

Uczęszczaj do szkoły barmańskiej, aby poznać podstawy barmana. Professional Bartending Schools of America prowadzi szkołę w Kansas City. Kansas nie ma żadnych innych profesjonalnych szkół barmańskich, więc możesz zdecydować się na ukończenie kursu barmańskiego online.

Ukończ kurs odpowiedzialny za serwer alkoholi. Professional Server Certification Corporation oferuje kurs online, który możesz wziąć.Kurs jest specjalnie dostosowany do studentów barmańskich w stanie Kansas. Koszt pojedynczego barmana wynosi 19,95 USD od 2011 r. Kurs trwa cztery godziny i przechodzi przez serię progresywnych modułów. Kurs ma na celu nauczenie początkującego barmana, jak rozpoznać i zareagować na klientów, którzy mieli za dużo do wypicia, jak sprawdzić identyfikację i inne obowiązki wymagane od barmanów.

Poćwicz mieszanie drinków, kupując niektóre barmańskie serwery, aby pozostały w domu. Po opróżnieniu butelek z alkoholem możesz użyć wody i barwników do jedzenia, aby stworzyć repliki alkoholowe i ćwiczyć, aż do zapamiętania napojów. Kup przenośną szafkę na karty z notatkami, aby zachować trudne do zapamiętania przepisy na napoje przydatne przy rozpoczynaniu barmańskim.