Aby rozpocząć udany biznes w restauracji, przygotuj się na długie godziny planowania. Proces może potrwać dłużej niż oczekiwano, biorąc pod uwagę przeszkody, na które możesz się natknąć i czas, jaki możesz poświęcić na to. Miami, popularne miejsce turystyczne, jest potencjalnym rynkiem dla każdego rodzaju niszy na południu Florydy.
Określ strukturę prawną swojej firmy. Możesz prowadzić swoją restaurację jako jedyny właściciel, korporacja, ograniczona odpowiedzialność lub partnerstwo. Aby uzyskać dalsze wskazówki, skontaktuj się z Departamentem Stanu Floryda.
$config[code] not foundWymyśl chwytliwą nazwę firmy i zgłoś ją pod fikcyjną nazwą firmy z Departamentem Stanu Floryda. Upewnij się, że nazwa jest unikalna i nikt inny nie ma do tego praw. Upewnij się też, że nie narusza to nazwy firmy, która już istnieje. Na przykład uruchomienie restauracji o nazwie "Planet Meatball" może spowodować problemy z zespołem prawników w "Planet Hollywood".
Złóż podanie o fikcyjną nazwę firmy online lub zadzwoń pod numer 850-488-9000. Kosztuje to 50 USD za okres pięciu lat od lipca 2010 r.
Uzyskaj federalny numer identyfikacyjny pracodawcy lub numer EIN za pośrednictwem Internal Revenue Service. Możesz użyć formularza SS-4, aby złożyć wniosek. Możesz pobrać aplikację online lub zadzwonić pod numer 1-800-829-3676, aby zamówić formularze lub uzyskać je za pomocą faksu. Aplikację biznesową dla restauracji należy również złożyć w Sekretariacie Stanu Floryda.
Wybierz odpowiednią lokalizację swojej restauracji i uzyskaj pozwolenie na zagospodarowanie przestrzenne i użytkowanie. Skontaktuj się z departamentem planowania i zagospodarowania przestrzennego Miami, dzwoniąc pod numer 305-4116-1499.
Uzyskaj licencję zawodową. Uzyskaj odpowiednie lokalne miasto, a także licencje powiatowe przed rozpoczęciem działalności gospodarczej. Rozpocznij proces uzyskiwania licencji zawodowej Miami-Dade County odwiedzając 140 West Flagler St. RM. 1407 lub dzwoniąc pod numer 305-270-4949. Koszt licencji powiatowej w mieście Miami wynosi 45 dolarów od lipca 2010. Rozpocznij proces uzyskania licencji zawodowej Miami, odwiedzając dział finansów miasta na 444 S.W. 2nd Ave. lub dzwoniąc pod numer 305-416-1937.
Zapoznaj się z regulacjami Departamentu Rolnictwa i Konsumentów na Florydzie, Departamentu Zarządzania Firmami i Zawodami na Florydzie oraz Departamentu Zdrowia Florydy. Będziesz musiał ich przestrzegać, ponieważ będziesz podawał żywność publicznie. Skontaktuj się z każdą agencją, aby zaplanować inspekcję.
Napisz swój biznesplan. Uwzględnij swoje cele, rynek docelowy, koszty operacyjne, przewidywane przychody, źródła finansowania i plan marketingowy. Zidentyfikuj swoich konkurentów i oceń ich podstawowe kompetencje.
Zatrudnij kelnera. Sprawdź ich pochodzenie i przygotuj ich do wydajnej pracy, aby zapewnić klientom przyjazną i uprzejmą obsługę.
Przygotuj menu, które obejmuje ustawienia kuchni, koszty robocizny, koszty żywności i obroty stołów. Ma to kluczowe znaczenie - od momentu, gdy dopiero zaczynasz restaurację, Twoi klienci będą oczekiwać czegoś innego i wyjątkowego.
Sprzedawaj swoją działalność restauracyjną poprzez ulotki, promocje online, promocje telewizyjne i radiowe. Kluczem jest znalezienie medium, które obsługuje twój niszowy rynek.
