Chemicy żywności są naukowcami zajmującymi się żywnością, którzy specjalizują się w badaniu sposobu, w jaki chemiczne składniki żywności wpływają na jej smak, jakość i odżywianie. Większość chemików żywnościowych pracuje dla firm produkujących żywność, produkując smaczniejsze produkty, które są bardziej atrakcyjne dla konsumentów lub szukając sposobów na ulepszenie przetwarzania żywności. Jednak chemicy żywności znajdują również pracę w kolegiach i uniwersytetach oraz w rządzie federalnym.
$config[code] not foundŚrednia płaca
Według Stanów ZjednoczonychBureau of Labor Statistics, średnia płaca dla wszystkich typów naukowców i technologów żywności w 2012 roku wynosiła 64 140 USD rocznie, a połowa wszystkich naukowców zajmujących się żywnością zgłosiła zakres wynagrodzeń od 43 190 USD do 79 100 USD rocznie. Ankieta płacowa przeprowadzona przez Instytut Technologii Żywności podaje, że naukowcy zajmujący się żywnością o tytule chemika zarabiali średnio 75 000 USD rocznie od 2011 roku.
Zapłać według doświadczenia i stopnia
Instytut Technologów Żywnościowych zauważa, że naukowcy zajmujący się żywnością, posiadający tytuły licencjackie, zarobili medianę w wysokości 44 000 USD podczas pierwszego roku pracy, a mediana 94 500 USD z 21 do 25 lat doświadczenia. Osoby z wykształceniem magisterskim zaczęły od 60 000 $ i uzyskały medianę 110 000 $ po 21 do 25 lat w pracy, oraz tych z doktoratem. rozpoczęło się od 74 500 USD i zarobiło medianę w wysokości 120 000 USD do czasu, gdy mieli oni 21 do 25 lat doświadczenia w branży spożywczej.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingGeographical Pay Variations
BLS stwierdza, że średnia płaca dla naukowców zajmujących się żywnością różni się znacznie w zależności od państwa i regionu, a większość wysoko płatnych miejsc pracy znajduje się na północnym wschodzie, a najniższe w południowo-wschodniej. Najniższe przeciętne wynagrodzenie w USA zgłosili naukowcy zajmujący się żywnością, pracujący w Mississippi, którzy zarobili średnio 48 050 USD rocznie. Najwyżej opłacanymi obszarami w USA była Dystrykt Kolumbii w wysokości 78,540 USD; Massachusetts, w wysokości 77 500 USD; i Maryland za 72 490 USD.
Wynagrodzenie według branży
Naukowcy zajmujący się żywnością pracujący dla rządu federalnego zgłosili najwyższe średnie wynagrodzenie w 2012 r. - 91.850 USD rocznie. Osoby zatrudnione w firmach naukowych i firmach zajmujących się rozwojem wyniosły 75 160 USD rocznie. W produkcji wynagrodzenia różniły się w zależności od branży. Na przykład naukowcy zajmujący się produkcją przetworów mlecznych osiągnęli średnio 56 530 USD rocznie, a w przypadku młynarstwa zbożowego - 58 860 USD, a producenci produktów zwierzęcych - 62 100 USD. Naukowcy zajmujący się żywnością zatrudnieni przez uczelnie i uniwersytety zgłosili jedno z najniższych przeciętnych wynagrodzeń w wysokości 52 390 USD.
2016 Informacje o wynagrodzeniach dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością
Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością uzyskali w 2016 r. Średnią roczną pensję w wysokości 62 670 USD, jak podaje amerykańskie Biuro Statystyki Pracy. Na niskim poziomie, naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością zarabiali 25 centów wynagrodzenia w wysokości 47 880 $, co oznacza, że 75 procent zarabia więcej niż ta kwota. 75. percentyl wynagrodzenia to 84.090 dolarów, co oznacza, że 25 procent zarabia więcej. W 2016 r. 43 000 osób było zatrudnionych w USA jako rolnicy i naukowcy zajmujący się żywnością.
