Pracownicy nie będą mieli żadnego kierunku w swoich zadaniach bez menedżerów do koordynowania i przydzielania zadań. Menedżerowie posiadają wiedzę, aby wyjaśnić cele projektów i znaczenie ich ukończenia na czas. Jednocześnie menedżerowie muszą dobrze komunikować się z menedżerami wyższego szczebla na temat wydajności i wyników. Oczekuj pewnych cech menedżerów, aby pomóc wszystkim pracownikom osiągnąć najlepsze wyniki.
$config[code] not foundUczciwość
Menedżerowie powinni być sprawiedliwi wobec wszystkich swoich pracowników. Powinni nie tylko traktować wszystkich sprawiedliwie, ale także unikać ulubionych. Uczciwość obejmuje przypisywanie pracownikom podobnych zadań i projektów na tym samym poziomie oraz ocenianie ich na tych samych standardach. Pracownicy, którzy są traktowani sprawiedliwie, chętniej korzystają z pracy i chcą pracować dla swoich szefów.
Kompetencja
Oczekuje się, że wszyscy menedżerowie będą kompetentni w pracy. Są zatrudnieni ze względu na szczególne umiejętności i osiągnięcia, które są ściśle związane ze specyfikacją ich pracy. Muszą mieć zdolność do skutecznego wykonywania swoich własnych zadań, zanim oczekują od pracowników tego samego. Właściwi menedżerowie zyskują szacunek zarówno swoich menedżerów, jak i pracowników. Ponadto, pracownicy pracujący dla kompetentnych menedżerów korzystają z silnego przywództwa, a co za tym idzie, mogą działać na wyższych poziomach.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingDobry komunikator
Komunikacja jest niezbędna w biznesie, ale szczególnie wśród menedżerów firmy. Komunikacja obejmuje umiejętności mówienia, słuchania i pisania. Menedżerowie muszą przekazywać instrukcje, aby ich pracownicy je rozumieli. Jednocześnie muszą być w stanie przekazywać wyniki dobrze do kierownictwa wyższego szczebla. Menedżerowie muszą być biegli w pisaniu e-maili, propozycji i raportów, które są wyraźne i informacyjne.
Prowadzi przez przykład
Menedżerowie są zwykle zobowiązani do dawania przykładu. Gdy nowy klient ma duży projekt wymagający nadgodzin, oczekuje się, że menedżerowie będą pracować co najmniej tyle samo godzin co ich pracownicy. Menedżerowie są przykładami przy szkoleniu pracowników. Na przykład menedżer może zademonstrować sposób powitania klientów, którzy dokonują zakupów w sklepie meblowym. Pracownicy muszą obserwować, w jaki sposób kontaktują się z klientami i podążają za ich przykładem. Menedżerowie, którzy dają przykład, mogą lepiej zapewnić, że pracownicy spełniają standardy firmy dotyczące jakości, usług, gościnności i innych operacji. Ci, którzy nie dają przykładu, mogą zranić morale pracowników, zgodnie z Mind Tools.
2016 Informacje o wynagrodzeniach dla kierowników usług gastronomicznych
Kierownicy usług gastronomicznych zarobili w 2016 r. Średnią roczną pensję w wysokości 50.820 USD, wynika z danych amerykańskiego Biura Statystyki Pracy. Na niskim poziomie, menadżerowie gastronomii zarobili 25 percentyla wynagrodzenie w wysokości 38.260 USD, co oznacza, że 75 procent zarobiło więcej niż ta kwota. 75. percentyl wynagrodzenia wynosi 66.990 $, co oznacza, że 25% zarabia więcej. W 2016 r. 308,700 osób zostało zatrudnionych w USA jako zarządzający usługami gastronomicznymi.
