Co jest lepsze niż zwykłe stare ciasteczka? Co powiesz na ciasteczka przekładane lodami? Cóż, jeśli mieszkasz w sklepie CREAM, masz szczęście. Sklep z lodami na lody po raz pierwszy otworzył swoje podwoje w Berkeley w Kalifornii w 2010 roku. Od tamtej pory firma rozszerzyła swoją działalność do dziewięciu różnych lokalizacji w całym stanie. A w kolejnych miesiącach będzie jeszcze bardziej się rozwijać. Dowiedz się więcej o tym słodkim przedsięwzięciu w tym tygodniu w Small Business Spotlight.
$config[code] not foundCo robi firma:
Sprzedaje kanapki z lodami.
Każda lokalizacja CREAM zapewnia 20 różnych smaków ciastek i 20 różnych smaków lodów, które klienci mogą łączyć i łączyć.
Niche biznesowe:
Jakość parowania i przystępna cena.
Wszystkie ciasteczka CREAM są ciepłe i świeżo upieczone. Ale każda kanapka z ciastkami kosztuje tylko kilka dolarów. Jimmy Shamieh, dyrektor generalny CREAM mówi:
"Chłodne lody w połączeniu z ciepłymi świeżo upieczonymi ciasteczkami to pyszne, roztopione w ustach doświadczenie, które można znaleźć tylko w CREAM. Co więcej, każda kanapka kosztuje 2 dolary, co czyni go wspaniałym doświadczeniem, które nie złamie banku. Nasze produkty są najwyższej jakości, wykonane z naszych własnych pysznych zastrzeżonych receptur. "
Jak rozpoczęła się działalność:
Z powodu rodzinnej tradycji.
Shamieh i jego rodzina lubili kłaść lody między świeżo upieczonymi ciasteczkami swojej mamy. Tak więc w 2010 roku rodzina przyniosła tę tradycję masom, otwierając pierwszą lokację CREAM w Berkeley.
Jak firma ma swoją nazwę:
Od zabawnego akronimu.
CREAM jest akronimem "Cookies Rule Everything Around Me".
Największa wygrana:
Rozszerzanie do nowych lokalizacji.
Kiedy rodzina Shamieh po raz pierwszy uruchomiła CREAM, był to tylko mały sklep z mamuśkami. Szybko jednak zdali sobie sprawę, że ich pomysł może się rozwinąć na nowe rynki. Zwrócili się więc do systemu franczyzowego i szybko się rozwinęli.
Zdobyta wiedza:
Mają wszystkie dane finansowe w porządku.
Chociaż firma przeszła przez trudne wczesne lata, Samieh mówi, że życzyłby sobie, by wcześniej byli lepiej przygotowani na środki finansowe.
Jak wydaliby dodatkowe 100 000 $:
Rozdaj 50 000 kanapek z lodami.
Ponieważ wszystkie kanapki z lodami CREAM kosztują 2 dolary, ta ilość pieniędzy mogłaby zapewnić wielu ludziom darmowe kanapki. A rozdając je, firma może zyskać wiele ekspozycji i potencjalnych nowych klientów w drodze.
Pracowników:
Firma ma 25 pracowników korporacyjnych, a więcej w różnych lokalizacjach franczyzowych.
Oprócz przygotowywania kanapek z ciastkami, pracownicy w każdym miejscu tworzą także przyjemne środowisko dla odwiedzających. Shamieh wyjaśnia:
"Nie zdziw się, jeśli wejdziesz do jednego z naszych sklepów i znajdziesz członków zespołu śpiewających i tańczących podczas przygotowywania zamówienia. Nie jest niczym niezwykłym spontaniczny taniec pomiędzy członkami zespołu a klientami. "
Ulubione jedzenie zespołu:
Frytki zanurzone w koktajlu mlecznym CREAM.
Jeśli biznes był utworem:
"That's Amore" autorstwa Dean Martin.
Shamieh wyjaśnia:
"Piosenka ukazuje miłość, którą osoba uświadamia sobie, gdy ma przed sobą coś wyjątkowego. Naszym celem jest zapewnienie, że każda osoba przechodząca przez drzwi sklepu CREAM zakochuje się w produkcie w ręku. "
* * * * *
Dowiedz się więcej o programie Small Biz Spotlight.
Obrazy: CREAM
4 Komentarze ▼
