Kiedy dorastałem, nauczyliśmy się w szkole, że Stany Zjednoczone są uważane za tygiel ras i grup etnicznych. Sam pochodzę z imigrantów pierwszego i drugiego pokolenia, więc nie jestem obcy dla tego "topiącego się" biznesu.
Ale ostatnia fala imigracji w ciągu ostatniej dekady doprowadziła do tego, że pojęcie tygla osiągnęło nowe wyżyny, na pewno za mojego życia. Jestem bardziej świadomy wielu kultur, narodowości i języków używanych w tym kraju, niż kiedykolwiek pamiętam.
$config[code] not foundDotyczy to nawet tutaj, w Ohio, w środkowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych, w którym się znajduję. Nie mamy prawie takiego samego ostatniego napływu imigrantów, których doświadczyły inne części kraju. Jednak nawet tutaj dowody coraz wyraźniej pokazują, w jaki sposób imigranci odświeżają i przekształcają populację.
Naturalnie ta mieszanka etniczna znajduje odzwierciedlenie w małej populacji biznesowej. Według najnowszych danych spisu ludności w Stanach Zjednoczonych, Hiszpanie stanowią największą mniejszość wśród właścicieli małych firm, stanowiąc ponad 5% właścicieli małych firm. Azjaci stanowią kolejną co do wielkości grupę, stanowiąc prawie kolejne 5% właścicieli małych firm. Ta amerykańska karta spisu ludności pokazuje właściciela firmy (pamiętaj, że zdecydowana większość to małe firmy):
Ale ma też inny wpływ na małą społeczność biznesową: wszystkie różne grupy etniczne otwierają nowe możliwości małym firmom, aby służyć coraz bardziej etnicznym gustom w tym kraju.
Jednym z obszarów jest etniczna żywność. Jak pisze raport Lemperta, sprzedaż żywności etnicznej w sklepach spożywczych rośnie, a częściowo można przypisać imigracji:
Jako miejsce docelowe dla imigrantów, Stany Zjednoczone stały się także różnorodnym centrum etnicznej żywności. Nie tylko ludzie, którzy tu przeszczepiają crave smakują z ich ojczyzny - często w wygodnych opakowanych produktach - eksponują także sąsiadów do rodzimej kuchni i stwarzają dalsze zapotrzebowanie na różne smaki.
Podczas gdy etniczna żywność może być szansą dla dużych firm, pamiętaj, że mniejsze przedsiębiorstwa mogą włamać się na rynek żywności z produktami niszowymi. Uwielbiam próbować tradycyjnych produktów spożywczych, a niektóre z najlepszych są dostarczane przez przedsiębiorcze firmy.
Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj także: Hiszpanie z Ameryki
2 Komentarze ▼
