Ponad 90 procent Amerykanów je pizzę co najmniej raz w miesiącu, według Pizza.com, która zbiera dane z ponad 70 000 restauracji pizzy w USA. Popularność pizzy sprawia, że jest to opłacalny biznes dla doświadczonego przedsiębiorcy. Ale aby mieć pizzerię, musisz zainwestować 200 000 $ lub więcej w ramach franczyzy lub zacząć od zera - oba te wymagają wiedzy o tworzeniu pizzy i prowadzeniu restauracji. Tak czy inaczej, powinieneś zarabiać przeciętny dochód - lub zysk - o wartości poniżej 60 000 $ rocznie jako odnoszący sukces właściciel pizzerii.
$config[code] not foundDochody i kwalifikacje
Przeciętny właściciel pizzerii zarobił 59.000 dolarów rocznie od 2013 r., Zgodnie ze stanowiskiem pracy Indeed. Jeśli masz kapitał na zakup lub sfinansowanie serii pizzerii, firma zazwyczaj będzie Cię szkolić. Jeśli zaczniesz od zera, musisz mieć co najmniej kilka lat doświadczenia w zarządzaniu pizzerią. Inne niezbędne kwalifikacje obejmują umiejętności przywódcze, komunikacyjne i umiejętności obsługi klienta.
Dochód według regionu
Średnie dochody właścicieli pizzerii wahały się nieco w czterech regionach USA w 2013 r. W regionie środkowo-zachodnim dochody właściciela wahały się od 46 000 USD do 62 000 USD. Ci na Zachodzie wahali się od 42 000 USD do 65 000 USD rocznie. Jeśli byłeś właścicielem pizzerii w regionie północno-wschodnim, zarabiałbyś od 52 000 do 70 000 dolarów. Na południu właściciele pizzerii zarabiali od 50 000 do 69,000 USD. Dochody zależały od tego, które państwo i który obszar w państwie prowadził pizzeria.
Wideo dnia
Dostarczone przez Sapling Dostarczone przez SaplingCzynniki przyczyniające się
Większość właścicieli pizzerii uzyskuje wyższe dochody dzięki doświadczeniu, głównie dzięki temu, że budują z czasem powtarzające się firmy. Z doświadczeniem powinieneś także wiedzieć, które media reklamowe przyciągają najwięcej klientów do Twojej restauracji, np. Reklama bezpośrednia lub reklama internetowa. Co więcej, prawdopodobnie zarobisz więcej w obszarach o większej populacji, szczególnie w dzielnicach biznesowych lub w pobliżu głównych autostrad. Rozpoznawanie marek może również przynieść większe zyski w branży pizzerii, szczególnie jeśli jesteś właścicielem franczyzy. Firmy franszyzowe zazwyczaj reklamują swoich franczyzobiorców, co może zwiększyć Twoją marżę.
Perspektywy pracy
Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy nie zgłasza danych dotyczących trendów w zatrudnieniu właścicieli pizzerii. Projektuje możliwości zatrudnienia dla menedżerów usług gastronomicznych, które w następnej dekadzie mają spaść o 3 procent - znacznie poniżej 14 procent wzrostu większości zawodów. Pizza to bardzo konkurencyjny przemysł, z kilkoma dużymi sieciami do pizzy. Możesz odnieść większy sukces na mniejszym rynku z mniejszą liczbą konkurentów. Inną opcją jest sprzedaż pizzy niszowej, takiej jak sycylijska lub chicagowska, w celu odróżnienia oferty od konkurencji.