Praca w restauracji typu fast-food, takiej jak McDonald's lub Wendy's, może być stresująca, szczególnie jeśli pracujesz w rejestrze. Ta praca oznacza dużą odpowiedzialność. Zamówienia muszą być poprawne i zakończone w odpowiednim czasie. Musisz współpracować ze swoimi współpracownikami, aby upewnić się, że klienci są zadowoleni z posiłków i byli zadowoleni z ich ogólnego doświadczenia w restauracji.
Poznaj swoje obowiązki zawodowe. Niektóre restauracje typu fast-food oczekują od ciebie wypełniania innych obowiązków poza prowadzeniem kasy. Możesz być odpowiedzialny za otrzymywanie określonych przedmiotów, gdy ludzie je zamówią, takich jak przyprawy, dziecięce zabawki lub lody, a także upewniając się, że sosy, kubki i torby są odpowiednio zaopatrzone.
$config[code] not foundNaucz się specjalności i kombinacji. Pamiętaj, aby zapamiętać numery kombinacji żywności i aktualne promocje. W ten sposób, gdy klient zidentyfikuje posiłek, którego chciałby, podając numer, możesz wprowadzić go bez pytania o szczegóły. Powinieneś również upewnić się, że jesteś na bieżąco z promocjami i cenami. Dzięki temu zamówienie klienta zostanie zrealizowane szybko i będzie prawidłowe.
Dowiedz się przyciski na samym rejestrze. Czasami przyciski na kasie są niejasne i będą wymagać dalszych wyjaśnień od innych pracowników. Upewnij się, że wiesz, jak zamówić każdy przedmiot za pomocą kasy fiskalnej, w tym w jaki sposób wprowadzić rabaty i zmienić lub usunąć zamówienia, jeśli klient zmieni zdanie.
Zapewnij odpowiednią obsługę klienta. Bycie miłym i przyjaznym, zarówno przy kasie, jak i za pośrednictwem domofonu - jeśli pracujesz na drive-thru --- zapewnisz klientowi przyjemne wrażenia i zapewnisz, że wrócą do Twojej restauracji. Twoi przełożeni i współpracownicy również zauważą twoją postawę i będą bardziej chętni do pomocy, kiedy jej potrzebujesz.
Dowiedz się, jak radzić sobie ze stresem. Prowadzenie rejestru fast foodów może czasami być gorączkowe. Ważne jest, aby nauczyć się kontrolować swój stres i poziom lęku, gdy coś oszaleje. Upewnij się, że wiesz, jak działają procedury przed nastaniem lunchu i kolacji, i weź głęboki oddech, aby zachować spokój. Nie pozwól nieuprzejmym klientom i współpracownikom wpłynąć na resztę swojej zmiany. Pozwalając, aby stres i niegrzeczność nie wpłynęły na ciebie, będziesz bardziej produktywny i skuteczny, co jest podstawą szybkiego jedzenia.
